6 وجبات مغذية واقتصادية لفطور المدرسة

عندما نقوم بتحضير اللانش بوكس للمدرسة من المهم أن نفكر في العناصر الغذائية التي نمنحها لأطفالنا. فالأمر لا يتعلق بكمية ما نعطيه لهم لكن باحتوائه على العناصر الغذائية المهمة لهم خلال اليوم الدراسي. لذلك إليك 7 وجبات مغذية واقتصادية لطفلك لكي تكون طعامه في المدرسة.

ما هي أهم العناصر الغذائية في وجبة الفطور؟

عادة ما يعتمد الأطفال على وجبة الفطور التي يصطحبونها إلى المدرسة خلال اليوم الدراسي بالكامل. لذلك فإنهم في حاجة إلى طعام يساعدهم على التركيز ويمنحهم النشاط في نفس الوقت. ويتمثل ذلك في لبروتين والفيتامينات كذلك والأغذية التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات المصنعة.  

وهذه العناصر الغذائية توجد في منتجات الألبان والبيض والخضروات والفواكه والحبوب، ومن الممكن تنويعها للأطفال على مدار الأسبوع.

7 وجبات مغذية تكفي الأسبوع بالكامل

سواء كان الأطفال يتناول الفطور في المنزل أو تقومين بوضعه في اللانش بوكس الخاص بهم. فهناك قائمة تحتوي على وجبات مغذية واقتصادية في نفس الوقت ومن الممكن الاعتماد عليها خلال الأسبوع.

الفطور لليوم الأول

• 2 بيضة مسلوقة.
• قطعتان جبنة نستو.
• قطعة من الخبز.
• حبات من العنب.
• شرائح خيار.

وجبة فطور اليوم التاني

• بيض أومليت بالفلفل الملون.
• خبز.
• شرائح جزر أو خيار.
• تفاح أو موز.

 فطور اليوم الثالث

• شريحتين جبن شيدر او جودة أو تركي.
• قطعة خبز.
• شرائح من الخضروات (خيار أو جزر أو طماطم)
• 3 حبات من البلح.

وجبة فطور اليوم الرابع

• بيضة مسلوقة.
• فلافل فرن بيتي.
• خبز.
• شرائح من الخيار والطماطم.
• برتقالة مقشرة.

وجبة فطور اليوم الخامس

• بيض أومليت.
• شريحة جبنة شيدر.
• شرائح فلفل ملون.
• فول سوداني.
• جوافة أو كمثرى.
• قطعة خبز.

وجبات فطور اليوم السادس

• جبن نستو.
• علبة زبادي.
• قطعة خبز.
• تفاح.
• شرائح من الخيار.

طرق مختلفة لتحضير البيض

يعتبر البيض من الوجبات الأساسية في الفطور. لكن أحيانا يعزف الأطفال عن تناوله عندما نقوم بتقديمه لهم بالطرق التقليدية. لذلك إليك بعض أفكار الوجبات التي يمكن تقديم البيض من خلالها.

وجبة البيض والتوست

خذي قطعة من خبز التوست وباستخدام أي شي دائري قومي بعمل حفرة في المنتصف. اخلطي البيض مع الفلفل الملون والملح والفلفل والزيتون. ضعي طاسة على النار مع القليل من الزبد ثم ضعي التوست ثم قومي بإضافة البيض المخلوط في الحفرة.

وجبة الشوفان والبيض في الفرن

وجبة الشوفان من الوجبات المغذية جدا. وإذا وضعنا عليه الفواكه والحليب فنحن نقدم للأطفال وجبة تحتوي على البروتين والفيتامينات والحبوب الكاملة. لذلك قومي بخلط كوب من الشوفان مع كوب من الحليب وبيضتان مخفوقتان ولمعقة فانيليا وقليل من أي نوع من الفاكهة ونسبة من السكر. بعد ذلك ادهني صينية الخبز بالزيت وضعي فيها الخليط واتركيه في الفرن حتى ينضج دقيق الشوفان.

مافن البيض

إذا كان لديك قالب كاب كيك فإنك سوف تقديم البيض لأطفالك بطريقة شهية جدا وسوف يتسابقون على تناولها. لذلك قومي بخلط البيض مع الزعتر والفلفل الملون واخفيقه جيدا. بعد ذلك جهزي قالب الكاب كيك وادهنيه بالزبدة ثم ضعب البيض فيه وقومي بوضعه في الفرن.

للمزيد: نصائح لتعويد الأطفال على تحضير اللانش بوكس بأنفسهم.