بلح الشام من أكثر الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثير من الأشخاص. لكن عندما تقومين بتحضيره في المنزل قد تجدين أنه غير مقرمش بشكل كافي، أو أنه يخرج بطعم مختلف عن طعم المحلات الجاهزة. لذلك دعينا اليوم نساعدك في هذه المهمة ونقدم لك طريقة تحضيره مثل الجاهز...
كلنا نعرف طريقة الفتة التقليدية المعتمدة على الخبز والأرز واللحوم، لكن ماذا عن فتة الباذنجان؟ إنها واحدة من أروع الوصفات التي يمكن أن نحضرهاغ أن الباذنجان من الخضروات التي لها قيمة غذائية مرتفعة للغاية. لذا ابدأي معنا في تحضير المكونات والخطوات من أجل...
مللتي من طعم الخبز الجاهز و الذي لا يُشبع عند تناوله بجانب مصاريفه الكثيرة؟ هل تفكرين في كيفية الإقتصاد في بند الخبز من ميزانية الشهر؟ إذا كنتِ تريدين صنع الخبز المصري البلدي الذي كان يتم صنعه في منازل أجدادنا منذ كنا صغار. فهذا ما سوف نقوم بتغطيته...
البان كيك يعتبر من أجمل الحلويات الغربية، وطريقة عمله في المنزل لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، لذلك في مقالنا هذا سوف نعرض لك مجموعة من أجمل الوصفات التي من الممكن أن تقومي من خلالها بتحضيرها .
وصفة البان كيك العادي
المكونات...
وجبات صيفية خفيفة ..”أنا زهقت من المطبخ ومش عارفة أعمل أكل أيه” جملة ترددها كل أم وربة منزل عند الدخول إلى المطبخ وخاصة في فصل الصيف، حيث أن الحر الشديد يؤدي إلى الملل من إعداد الوجبات التقليدية، لذلك فإن الحل هو أن تحصلي على قائمة بمجموعة من الوجبات...
وصفات سهلة .. طالت أيام الحظر المنزلي، وجاء الصيف، و لاشك أن عيون الأطفال تخبرنا دائماً أنهم في حاجة إلى الحلوى، لكن قد يكون إعداد الحلوى من الأمور التي تحسب لها الأمهات حسابات كثيرة، لأنها تحتاج إلى الكثير من الوقت والمجهود أيضاً.. لكن لماذا لا نقوم...
وتحضير التشيز كيك في المنزل من الأمور الممتعة للغاية، وإتقانها لا يعتبر من الأمور المستحيلة، وتتميز التشيز كيك
أنها من الحلوى الذيذة جداً كما أنه من الممكن تقديمها بالعديد من النكهات، وفيما يلي سوف نقدم مجموعة
من أجمل وصفات التشيز كيك.
طريقة...
تحضير كوكتيل الفواكه .. فصل الصيف هو الفصل الذي نحتاج فيه إلى الحصول على كمية كبيرة من السوائل والمياه، لذا فإن عصائر الكوكتيل تعتبر أفضل خيار في هذا الفصل الحار.
وينصح الكثير من خبراء التغذية بالحصول على كمية من السوائل في فصل الصيف لأن الحرارة...
وصفات مفيدة للأطفال الرضع .. بعد أن يصل الطفل إلى الشهر السادس من الممكن أن تبدأ الأم في إعطائه بعض الأطعمة والأكلات الخفيفة، ومن المعروف أن هذه الفترة يبدأ جسم الطفل في النمو بشكل أكبر لذلك هو يحتاج عناصر غذائية إضافية غير التي يحصل عليها عن طريق...
مخبوزات سريعة.. تعتبر من أفضل الوجبات الخفيفة التي من الممكن تناولها في الصيف، فهي من الممكن أن نتناولها وهي باردة وفي نفس الوقت تعطي إحساساً كبيراً بالشبع، وفي مقالنا التالي سوف نتناول مجموعة من أجمل الطرق لعمل المعجنات.
طريقة عمل مخبوزات سريعة...
المشويات بشكل عام تعتبر من أجمل الوجبات الخفيفة التي نحب أن نتناولها، وفي نفس الوقت تحتوي على نسبة أقل من الدهون عن الأطعمة المقلية لذا فهي صحية وتدخل في العديد من الأنظمة الغذائية المخصصة لفقدان الوزن، وفي مقالنا التالي سوف نتناول سوياً مجموعة من أجمل...
أجمل الوجبات للأطفال .. بعد أن يتم الطفل عامه الثاني يبدأ في تناول مجموعة من الوجبات الخفيفة المناسبة
لهذا العمر، وهذه الوجبات من المفضل أن تحتوي على عناصر غذائية متكاملة حتى يستفيد منها جسم الطفل
وفي نفس الوقت من المهم أن تكون خالية من العناصر التي...
طريقة عمل كيك .. كل الأطفال يحبون تناول الكيك سواء بين الوجبات أو على مائدة الفطور وفي أحيان كثيرة يحبون أن يحصلوا عليها في المدرسة أو النادي، ودائماً ما نقدم لهم الكيك بشكل تقليدي دون إضافات، لكن ماذا لو قمنا ببعض التجديد ونفذنا وصفات مختلفة؟ أظن أننا...
طريقة عمل مكرونة .. هي واحدة من الوجبات الرئيسة التي يعشقها الصغار والكبار، لذا دعونا في مقالنا اليوم نتعرف على طرق جميلة وشهية للغاية لتحضير أنواع مختلفة من المكرونة.
طريقة عمل مكرونة صينية بالدجاج
هذه الوصفة سهلة كما أن مكوناتها بسيطة للغاية...
طريقة عمل جمبري .. من المؤكد أن فصل الصيف هو الفصل الذي نُفضل فيه تناول كل المأكولات البحرية وخاصة الجمبري، لذا في مقالنا اليوم سوف نتعرف على واحدة من واحدة من أجمل طرق إعداد الجمبري، وهي طريقة عمل الجمبري بالصوص الأحمر.
طريقة عمل الجمبري بالصوص...
طهي اللحوم له العديد من الأشكال والطرق، وفي معظم الأحوال نقوم بطهي اللحوم بالطرق التقليدية للسهولة، لكن هذا لا يمنع أن هناك الكثير من الطرق التي من خلالها من الممكن أن نحصل على أطباق مميزة ولها نكهتها الخاصة.
طريقة طهي اللحوم بصوص المشروم...
مندي اللحم.. أول أيام العيد هو اليوم المخصص للعزومات العائلية الكبيرة، لذا فإن تقديم مأكولات شهية ولذيذة سوف يكون من أجمل طرق الترحيب بالزائرين، لذا في مقالنا اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل مندي اللحم، فهو من الأكلات الجميلة جداً ولها طعم مميز كما أنه...
طاجن اللحم والبصل من الأكلات المحببة للكثيرين، وتقديم طاجن اللحمة بالبصل في العيد سوف يكون من الأمور الجيدة والدسمة أيضاً وخاصة لو كان لديك عزومة كبيرة، أما الطريقة والمكونات فهذا ما سوف نتعرف عليه في المقال التالي.
طريقة إعداد طاجن اللحم بالبصل...
اللحم المشوي يعتبر من الأكلات الأساسية في عيد الأضحى المبارك، وخاصة إذا اجتمعت العائلة في يوم واحد، وقتها سوف يكون الشواء طقساً عائلياً مبهجاً للغاية، لكن هل شواء اللحم له أسرار؟ بالطبع نعم، ومن المعروف أن هناك طرقاً تقليدية ومعروفة للشواء، لكن في النهاية...
فتة اللحم هي الأكلة المشهورة في عيد الأضحى المبارك، لكن من الممكن أن نقدم فتة جديدة من نوعها في العيد القادم، مثل فتة شاورما اللحم، وتتميز بأنها تحتوي على الكثير من الخضروات والبهارات والتي يجعل طعمها مختلفاً تماماً، وفيما يلي سوف نتعرف سوياً على المقادير...