البطاطس المسلوقة في فترة الحمل..فوائدها وأضرارها

في فترة الحمل هناك الكثير من الأطعمة المهمة والضارة أيضاً. واليوم سوف نتحدث عن البطاطس المسلوقة في فترة الحمل. هل لها أي من الفوائد، أم أن لها أضرار؟. أم أنها من المواد التي يجب الحصول عليها لكن دون الإفراط في تناولها؟. كل هذه الأسئلة سوف نتعرف على إجابتها في المقال التالي.

البطاطس المسلوقة في فترة الحمل وأهميتها

البطاطس بشكل عام من الأطعمة الصحية في حالة طهيها بشكل مناسب. والبطاطس المسلوقة في فترة الحمل لها العديد من الفوائد التي من الممكن أن نذكرها في النقاط التالية:-

تخفيف أعراض حموضة المعدة

تعتبر البطاطس المسلوقة في فترة الحمل من الأطعمة التي تعمل على تخفيف أعراض الإصابة بحموضة المعدة. وينصح للمرأة الحامل أن تقوم بتناولها سواء بعد سلقها وهرسها لكن دون إضافة أي من التوابل التي تؤدي إلى زيادة الشعور بالحرقان في المعدة.

مهمة للجهاز المناعي

تحتوي البطاطس على فيتامين ج، وهذا الفيتامين يعتبر من الفيتامينات المهمة في تقوية جهاز المناعة. وفي فترة الحمل تساعد على زيادة مناعة الجسم لمقاومة العديد من الأمراض التي تحدث نتيجة الفيروسات أو البكتيريا.

تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية

البطاطس تتميز بأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة في فترة الحمل، منها على سبيل المثال الفولات وفيتامين ج وكذلك فيتامين ب، وكل هذه العناصر مهمة لكل من صحة الأم وصحة الجنين.

تقوي الحالة الصحية للقلب

البطاطس المسلوقة خلال الحمل مهمة أيضاً لصحة القلب. لأن البطاطس تحتوي على عنصر البوتاسيوم وهو من أفضل العناصر المقوية للقلب والشرايين. فضلاً عن ذلك في تحتوي على نسبة جيدة من المعادن.

البطاطس المسلوقة في فترة الحمل وأضرارها

بالرغم من الفوائد الصحية الكثيرة المرتبطة بتناول البطاطس المسلوقة. لكن هناك العديد من المشكلات المرتبطة بها والتي يجب الانتباه لها. ونذكر من هذه المشكلات:-

• هناك نوع من أنواع البطاطس يحتوي على بقع خضراء اللون. هذه البقع تدل على وجود مادة سامة تؤدي إلى القيء والإسهال، لذلك يجب الحرص على أن تكون خالية من أي من البقع.
• تعتبر البطاطس من العناصر الغذائية التي تحتوي على نسبة من الكربوهيدرات، لذلك لا يفضل تناولها بشكل مفرط تجنباً لمشكلات السمنة أو السكري في فترة الحمل.
• في حالة الإصابة بأي من مشكلات الكلى من الأفضل تجنب الحصول على البطاطس لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.

للمزيد: كيف أتعامل مع أعراض الحمل في الشهر الأول؟