العشاء من الوجبات التي قد لا نرتب لها كثيراً. ذلك لأن الوجبة الأساسية لدينا عادة هي وجبة الغداء. لكن أحيانا تضطرنا الظروف إلى تحضيرها خاصة إذا علمنا بحضور بعض الضيوف بشكل مفاجئ. كذلك في حالة أردنا أن نقدم وجبات بسيطة في المساء.. وهنا أول ما سوف تقومين...
تفريز الخضروات والفواكه له عدة مميزات. أهمها توفير الوقت والمجهود، بالإضافة إلى إمكانية حفظ الخضروات والفواكه لفترات طويلة لاستخدامها في غير موسمها. وبالنسبة لشهر رمضان فهو من الشهور التي تلجأ فيه الكثير من ربات البيوت إلى حفظ الخضار والفواكه من أجل سهولة...
اليوم سوف نقدم لك نوعا مميزا للغاية من الحلوى السريعة. إنها تارت الكاسترد الحلو. فربما يعتبر هذا النوع من الحلويات غير المعروفة، لكن طعمها سوف يجعلك تقومين بإعدادها كثيرا. كذلك فإن معظم محتويات هذا التارت متوفرة ومتاحة. بالإضافة إلى ذلك فإن وقت الإعداد لن...
بعد أول أيام رمضان تبدأ كل ربة منزل في الحيرة حول إعداد وجبات الإفطار أو السحور. حيث تشعر أن حقيبة الأفكار نفذت وإنها تحتاج إلى يد مساعدة. لذا جئنا إليك اليوم بمجموعة وصفات سحور مختلفة ومتميزة وسوف تنال إعجاب كل أفراد الأسرة.
وصفات سحور رمضان
يجب...
تحب الكثير من السيدات تحضير كل الأطعمة في المنزل حتى لا تضطر إلى شرائها. وهذا الأمر يتعلق بكل شيء حتى عجينة القطايف. فبالرغم أنها تباع جاهزة على الحشو، إلا أن سيدات كثيرة تفضلن أن تقوم بإعداد العجين في المنزل لضمان جودة المواد المستخدمة فيه بالإضافة إلى...
هناك بعض الحلويات الشرقية التي لا يمكن مقاومتها بأي طريقة. دعونا مثلا نتحدث عن الزلابية، تلك الحلوى الهشة المقرمشة المذاب عليها شربات العسل ما الذي تفعله بنا!. من المؤكد أن هذا الطعم اللذيذ سوف يجعلنا نتناول عشرات من تلك اللقيمات الساحرة. لكن ماذا عن...
هل في كل مرة يجب تحضير قائمة طويلة من الوجبات لفطار رمضان؟ بالتأكيد لا. خاصة بعد مرور أيام من الشهر الكريم تبدأ ربات البيوت في الشعور بالتعب والإرهاق. لذلك لماذا لا تجربي إعداد اكلات سهله وسريعه ومناسبة لفطار رمضان؟ إذا أردت التجربة دعينا نقدم لك مجموعة...
بعد ارتفاع اسعار الطحينة الجاهزة فإن تحضيرها في المنزل سوف يوفر نسبة كبيرة. كما ان خطوات تحضيرها تعتبر سهلة للغاية ولن تأخذ الكثير من الوقت. لذا فنتعرف عليها في مقالنا اليوم.
طريقة تجهيز الطحينة
بالطبع تعتبر الطحينة من المقبلات الأساسية بجانب...
إذا مللتي من طريقة عمل الأرز العادية فهناك الكثير من الوصفات الشهية واللذيذة. ومن ضمن هناك وصفات أرز يمكن الاعتماد عليها كوجبة واحدة متكاملة ليست في حاجة إلى وجبة أخرى. لذلك إليك أهم الوصفات التي يمكن الاعتماد عليها.
طريقة عمل أرز بالمكسرات
الأرز...
الرنجة تعتبر عنصر أساسي من الوجبات الخاصة باحتفلات شم النسيم وكذلك عيد الفطر المبارك. وعادة ما يتفنن المطبخ المصري في طريقة عملها. من خلال تحريشها بطرق متعددة ومختلفة. لذلك اليوم سوف نتعرف سويا على وصفتين من اجمل الوصفات الخاصة بها.
طريقة عمل الرنجة...
شكلمة جوز الهند تعتبر من أجمل وألذ أنواع الحلوى. والكثير من العائلات يقومون بتحضيرها ضمن حلويات عيد الفطر مثل الكحك والبسكويت والبيتي فور. لكن أهم ما يميزها أن طريقة إعدادها سهلة للغاية ولن تستغرق أكثر من نصف ساعة. فضلا عن ذلك فإن مكوناتها بسيطة واقتصادية...
إذا أردت تجهيز فشار بطرق مختلفة عن الطرق التقليدية المعتادة فإليك العديد من الوصفات اللذيذة جدا. وتتميز الوصفات التالية أنها متنوعة ما بين الوصفات الحلوة والأخرى الحادقة. لذا إليك أجمل وأسهل الطرق للتحضير.
طريقة عمل فشار بالجبن الشيدر
لكي تقومي...
البصل المكرمل من أكثر الإضافات التي يمكن أن تفرق بين الوجبة العادية والوجبة اللذيذة جدا. وهناك الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها تحضيره لكي يكون مقرمش وهش وذهبي اللون. واليوم سوف نتعرف على 4 من أسهل وألذ الوصفات.
4 وصفات لتحضير البصل المكرمل...
مهلبية النشا العادية هي الحلوى التي نقوم بإعدادها باستمرار خاصة للأطفال الرضع. لكن يمكن أن تكون هي الحلوى الرئيسية للكبار والصغار من خلال تقديمها بوصفات ونكهات مختلفة. لذا فلنتعرف سويا على اهم وألذ طرق الإعداد.
طريقة عمل مهلبية بالشكولاتة
تعتبر...
الصيف هو أفضل فترة يمكن فيها تقديم وصفات حلويات باردة. لأن مع ارتفاع درجات الحرارة سوف نكون دائما في حاجة إلى التخفيف من هذا الحر. وهناك الكثير من الوصفات التي يمكن عملها بسهولة وأقل وقا ممكن ومنها:-
طريقة عمل الكريم كراميل
يعتبر الكريم كراميل من...
الكيكة بالليمون ربما تكون ليست من الأنواع التقليدية. لكن في الحقيقة هي تعتبر من أفضل أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها. كما أنها تتميز بسهولة التحضير. لذا دعونا نتعرف على المكونات والطريقة.
كيكة الليمون
بطريقة سهلة للغاية وبمكونات بسيطة يمكن أن...
مع بداية دخول فصل الصيف سوف نحتاج إلى الكثير من الحلويات المثلجة واللذيذة. لذا فلنجرب اليوم طريقة إعداد تارت الآيس كريم. فهو من الحلويات المناسبة جدا للصيف، فضلا عن ذلك يمكن تقديمها للضيوف وسوف تنال اعجاب الجميع.
تحضير تارت الأيس كريم
يمكن تحضير...
في مقالنا اليوم سوف نتعرف على طريقة تحضير حشوات كريب لذيذة جدا ومختلفة عن الحشوات التقليدية. لكن الأهم من ذلك أنها سهلة الإعداد ولن تأخذ سوى دقائق معدودة لكي تحصلي على وجبة يعشقها كل أفراد المنزل.
حشوة الجبن والبيض
الجبن من حشوات الكريب المعروفة....
الدوريتوس المقرمش هو عبارة عن شرائح من الخبز الجاهز أو يمكن تحضير العجين منزليا مع مجموعة من التوابل الرائعة التي تعطيه مذاقه المميز. لكن ليس عليك شرائه جاهزا كل مرة. فمن الممكن أن تقومي بعمله في المنزل ويكون مثل الجاهز تماما. واليوم سوف نساعدك على إعداده...
في الصيف دائما ما نحب أن نتناول حلويات سريعة وسهلة ويمكن إعدادها في دقائق، بالإضافة إلى الحلويات الباردة والمثلجة. لذلك اليوم سوف نقدم لك وصفات سريعة جدا ولذيذة جدا ايضا.
حلويات سريعة وسهلة للصيف
الكريم كراميل المثلج مع الفواكه، وكذلك كرات...